Blogger Templates

Friday, March 30, 2012





~ APAM GULA HANGUS ~

balik keje mggu lepas macam terRAJIN plak. .mase kat opis saje la mengGOOGLE resepi APAM GULA HANGUS ni, tgk resepi cam senang je tu yg cube tu. .sekali buat jadi & gebu la plak. .bahagia je rase. .hehehe~~ ayank ambik resepi ni dr blog my resepi http://www.myresipi.com/top/detail/254 (mohon share ye tuan punye resepi)
bahan2 die senang je. . kalo korang nak cube, ni resepinye. .

Bahan-bahan ( untuk sekeluarga. )

2 biji telur
1 cawan gula pasir
1 cawan air
1/2 cawan minyak masak
2 sudu besar marjerin
2 sudu susu pekat
1 sudu teh soda bikarbonat.
1 1/2 cawan tepung gandum.

Cara-cara

1.Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air.kemudian sejukkan

2.Didalam blender masukkan telur,susu,minyak dan marjerin kisarkan anggaran 3 minit

3.Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat dan dikisarkan lagi.

4.Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati.

5.Kukus adunan tadi di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama 45 minit.

6.Boleh juga menggunakan acuan mangkuk plastik.

7.Sekiranya adunan nampak cair bolehlah ditambah sedikit tepung agar apam tadi tidak mendap dan basah dibahagian bawahnya.


SELAMAT MENCUBA YE ~~

No comments: